Regionale producenten en verwerkers
Heb je een product of verwerkingscapaciteit en zoek je samenwerking met regionale partners? Hieronder vind je ze op een rij.
Vindplaatsen, kaarten en platformen voor streekwinkels
| Naam | Type / omschrijving | Website |
|---|---|---|
| Stichting Streekproducten Groningen | Samenwerkingsverband van boeren en telers voor regionale afzet | streekproductengroningen.nl |
| Producten uit de Streek | Kaart van landwinkels, boerderijwinkels en producenten Groningen & Drenthe | productenuitdestreek.nl |
| Producten uit de Streek | Interactieve landwinkelkaart | productenuitdestreek.nl |
| HalloBoer | Landelijk kaartplatform voor streekproducenten, ook actief in Groningen | halloboer.org |
| DoeMaarNatuurlijk | Lokale boeren Groningen (adressenlijst per productietype) | doemaarnatuurlijk.nl |
| Groninger Voedseltuinen | Kaart bestaande voedseltuinen & CSA’s | groningervoedseltuinen.nl |
| NMF Groningen | Aan de slag met lokaal voedsel (streekmarkten, platforms, moestuinen) | nmfgroningen.nl |
Producenten & -verwerkers in Groningen
| Naam | Type / omschrijving | Locatie | Website |
|---|---|---|---|
| De Kleinste Soepfabriek | Verwerker — ambachtelijke biologische soepen & bouillons van streekproducten | Leek | kleinstesoepfabriek.nl |
| Mulder Pot | Verwerker — malen graan, meel, bakmixen | Kropswolde | molenmulderpot.com |
| Korenmolen Joeswert | Verwerker — malen graan, meel, bakmixen | Feerwerd | joeswert.nl |
| Korenmolen Wilhelmina | Verwerker — malen graan, meel, bakmixen | Groningen | korenmolen-wilhelmina.nl |
| Waddenslager | Verwerker — scharrelvlees van eigen varkens/kippen en regionale boeren; ook biowinkel zuivel/groente/fruit | Uithuizermeeden | waddenslager.nl |
| Inmaken en Zo | Verwerker — ambachtelijke jam, chutney, augurken, sap van eigen tuin | Lauwerzijl | inmakenenzo.nl |
| E. Offeringa’s Gortproduktenfabrieken | Verwerker — gortproducten (graanverwerking) | Provincie Groningen | offeringa.com |
| Harrie’s vlees | Verwerker — vleesverwerking | Scheemda | harriesvlees.nl |
| Biologische Boerderij Martinizicht | Producent — biologisch melk, vlees, groente + boerderijwinkel | Groningen | martinizicht.nl |
| De Eemstuin | Producent — biologische groente | Uithuizermeeden | eemstuin.nl |
| Arkema | Producent — biologisch rund-, varken-, kip- en lamsvlees | Noordbroek | arkemavlees.nl |
| Biologische Kaasboerderij Kleidracht | Producent/verwerker — kaas, zuivel, vlees, groente | Winsum | kleikracht.nl |
| Kaasmakerij Oldambt | Verwerker — zuivelproducten en kaas | Blijham | lekkerder.nl |
| Tjuchemmerkaas | Producent/verwerker — kaas | Tjuchem | tjuchemmerkaas.nl |
Verpakken/inpakken
| Naam | Type / omschrijving | Locatie | Website |
|---|---|---|---|
| Wedeka Bedrijven | Sociaal ontwikkelbedrijf — verpakken/inpakken als dienst voor bedrijven (o.a. retail); kan ingezet worden voor regionale voedselverpakking | Stadskanaal / Veendam / Ter Apel | wedeka.nl |
| iederz | Sociaal ontwikkelbedrijf gemeente Groningen — inpak- en verpakkingswerk als dienst, ook horeca/keukenwerk | Groningen | iederz.nl |
| Afeer | Sociaal ontwikkelbedrijf Oost-Groningen — werkzoekenden inzetbaar voor o.a. verpakkingswerk | Winschoten / Blijham / Vlagtwedde / Pekela | afeer.nl |
Boerderijwinkels & verkooppunten (vindplaatsen)
| Naam | Type / omschrijving | Website |
|---|---|---|
| Lekkerder.nl | Boerderijwinkels in de buurt van Groningen (kaart + app) | lekkerder.nl |
| BoerderijenKaart.nl | Boerderijen, boerderijwinkels en melktaps in Groningen | boerderijenkaart.nl |
| Broodsmakelijk.nl | Adressen boerderijwinkels provincie Groningen (filterbaar per categorie: vlees, groente, zuivel, etc.) | broodsmakelijk.nl |
| Koopbijeenboer.nl | Boerderijwinkels Groningen (filterbaar op productsoort) | koopbijeenboer.nl |
| VisitWadden | Boerderijwinkels in het Groningse Waddengebied (redactioneel overzicht met verhalen) | visitwadden.nl |